En Lú, Cocina y Alma (1* Michelin) la elegancia y el sabor lo ponemos nosotros, tu relájate y disfruta de la experiencia y moja pan como si estuvieras en tu propia casa, ¡nosotros nos encargaremos de que disfrutes como nunca!”
En nuestro restaurante en Jerez, LÚ Cocina y Alma disfrutarás de un concepto Chefs Table, donde nuestro equipo de forma transparente y silenciosa cocinará ante tus ojos.
El prestigioso arquitecto mexicano Jean Porsche ha querido crear este ambiente único e inmersivo para que disfrutes al máximo de nuestra experiencia gastronómica. Una decoración sutil que acompaña a cada plato sin robarle su protagonismo. Una estructura que te invita a recorrer el espacio hasta descubrir que te has colado en nuestra cocina.
“La cocina tiene que ir acompañada de una experiencia global, y en ello se incluye el ambiente y la decoración.” Jean Porsche
Lú Cocina y Alma es un universo único donde la alta cocina fusiona con gusto Andalucía con las técnicas francesas clásicas.
Un restaurante con el concepto de Chefs table, donde la cocina está ante tus ojos en el centro de la sala y eres testigo de todo el proceso de elaboración. El efecto es una experiencia totalmente inmersiva donde el disfrute y la sorpresa comienzan desde el minuto uno. Si vienes a Lú Cocina Y Alma debes esperar lo inesperado.
Os ofrecemos tres menús degustación para que experimentéis una cocina a camino entre el raciocinio y la locura.